Construction du chai Viticole
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Construction du chai destiné à la production du vigneron Aurélien Berthou sur le site du lycée agricole de Kerplouz. Outils de pédagogie au service de la filière et de l’enseignement vini viticole.
Outils technique qui s’est adapté à la pente (forte déclivité sur le site) en extension d’un hangar existant et afin de favoriser le processus de vinification.
Projet de chai en ossature bois et bardage bois breton
Charpente Bois et Paille
Future réserve des fûts en terre crue et en chantier participatif